Su hoja de acero inoxidable 7 cm ofrece un filo excelente y una buena resistencia a la corrosión El roble es una madera sólida, resistente y con un excelente agarre en la mano. Proveniente de explotaciones francesas, presenta un aspecto marrón amarillento, con unas venas rectas y regulares. El mango está protegido de las manchas y la humedad.
Largo de la hoja: 7 cm
Acero inoxidable
Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico.
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).
Mango
La madera de roble es una madera dura, especialmente para los insectos y los hongos gracias a un alto contenido en tanino. Proveniente de explotaciones francesas, presenta un aspecto marrón amarillento, con unas venas rectas y regulares. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.